听说莱州市文峰路街道山张村有个叫孙建玲的从去年开始在云峰山根下养起了山鸡，且效益不错，今日，笔者专程来到了她的“健健绿色山鸡园”。

   “我养的这种野鸡叫七彩山鸡，俗名山鸡。目前，咱莱州养山鸡的独我一家。我去年七月份从烟台和济南进了1000个苗，可因初次圈养经验不足，加之天气连阴雨等原因，2个月就死了200多只。通过不断的实践学习，我逐渐摸索出了一套山鸡圈养的方法。现在还掌握了山鸡的孵化方法，初次孵化成活率就达到70 %以上”。得知笔者是来向她取“山鸡经”的，30岁出头的孙建玲滋得合不拢嘴。“目前，每只食用山鸡的市场销售价是50——80元，小苗每只8元，鸡蛋每个2元，每只山鸡每年可产蛋120枚左右。去年收入约5万余元。”

   据孙建玲介绍，山鸡具有很强的抗病能力，一般不发生任何疾病。饲养方法多种多样，采用最多的为室外圈养。小苗经过3个月的饲养，公鸡体重可达到1.5——1.7公斤，母鸡可达到1——1.3公斤，5——6个月即可产蛋繁殖。饲料以杂食为主，玉米面、麸子、豆饼、菜叶、杂草等均可。

   经交谈了解，山鸡有“动物人参”之称，是高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。雄性山鸡毛色艳丽，既有观赏价值，又可制作各种亮丽的毛制品。

   “七彩山鸡浑身是宝，集食用、药用、皮用为一体，且投资小，易饲养，见效快，利润高，饲养前景广阔。将来条件成熟了，我还要在这座美丽的云峰山下建一个山鸡乐园，再弄它个农家饭庄……”孙建玲对未来充满了希望。（莱州市文峰路街道办 孙政黎 电话0352421013）